Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas…
Pour savourer une délicieuse pizza sans produire de déchet, le mieux est encore de la faire soi-même. L’on trouve sur internet de nombreuses recettes de pizza. Mais attention dans le choix des aliments.
Pour une pizza «zéro déchet », privilégiez des légumes et évitez les produits suremballés.

Si vous avez une recette, partagez-là en nous écrivant à l’adresse ci-dessous…

Le carton est une formidable matière première et peut être réutilisé dans une foule de domaines.
La partie sèche et non souillée du carton à pizza peut être réutilisée pour de petits loisirs créatifs, ou dans le jardin, comme base à une butte de permaculture ou « potager en lasagne » par exemple.
Le carton se décomposera lentement.

Bien que fabriquées en carton, les boîtes à pizza ne suivent pas la filière du recyclage car le carton est considéré souillé par le gras dont s’imbibe le carton. Ils peuvent être jetés dans la POUBELLE GRISE.

Si le couvercle de la boîte à pizza est propre, vous pouvez le déchirer et le placer dans le BAC JAUNE

Même si le carton est « sali », il est également possible de déposer le carton à pizza dans un COMPOSTEUR. Le carton se décomposera naturellement, avec les matières végétales, mais ralentira le processus de compostage.

Si la boîte à pizza est déposé dans le BAC GRIS, il suivra le chemin des ordures ménagères et finira sur un site d’enfouissement, à Saint-Louis ou Sainte-Suzanne.
La partie propre du carton, qui va dans le BAC JAUNE, sera recyclée via l’un des trois centres de tri de l’île.
Recycler une tonne de papier, c’est préserver 1,5 tonne de bois, 48 m3 d’eau et 10,25MWh d’énergie.
Leurs fibres serviront à fabriquer à nouveau du papier ou du carton.
Mais le cycle n’est pas infini…
Si le carton est placé au compostage, il se décomposera naturellement et ralentira simplement le processus de compostage.